APIE ŽOLYNŲ MEDŲ

Bitynas natūralios žemdirbystės ūkyje!

„Žolynų medaus“ bitynas įsikūręs toli nuo pagrindinių kelių, natūralios žemdirbystės ūkyje „Žolynų namai", čia bitės auginamos tausojant ir puoselėjant natūralų bičių kolonijų gyvenimą.

Poliflorinis medus...

Ūkyje, taikant natūralios žemdirbystės metodus, nuo pavasario iki rudens auginamos įvairios augalų rūšys – senųjų Lietuvos darželių gėlės, vaistiniai ir prieskoniniai augalai, o nešienaujamose, netręšiamose laukinėse pievose žydi didžiulė įvairovę skirtingų augalų.

Bitės čia žiedadulkės ir nektarą renka iš anyžinių lofantų, levandų, pipirmėčių, šaltmėčių, raudonėlių, čiobrelių, šalavijų, bazilikų, citrinžolių, krapų, pankolių, bobramunių, žemuogių, rugiagėlių, barkūnų, dobilų, šilokų ir daugelių kitų augalų žiedų

Dėl šios įvairovės poliflorinis „Žolynų medus“ pasižymi kompleksišku, brandžiu skoniu su lengvu aštrumo prieskoniu.

...bendradarbiaujant su bitėmis!

Kol kas avilių turime nedaug, O svarbiausia – bitininkaujam ne dėl medaus saldumo ir kitų bičių nešamų valgomų gėrybių. Labiausiai žavi bičių šeimų bendradarbystė, darbštumas, bityną užpildantis raminantis dūzgimas ir šokiai (tikrai taip – bitės, rodydamos kelią savo sesėms iki nektaro šaltinių, avilyje šoka – suka ratus ir aštuoniukes).